Au cours des dernières semaines, les différentes cotations du Nord-ouest de l’Europ sur le marché libre de la pomme de terre ont dégringolé, ne permettant même pas la couverture des coûts de production
29 septembre 2023
Au cours des dernières semaines, les différentes cotations du Nord-ouest de l’Europ sur le marché libre de la pomme de terre ont dégringolé, ne permettant même pas la couverture des coûts de production
A retrouver dans ce numéro :
L’actualité de la filière avec les surfaces de 2023, le congrès de l’UNPT à Dunkerque, un retour sur le 5ème rendez-vous Arvalis et l’aide fécule, un combat gagné pour l’UNPT.
La gestion de l’emploi saisonnier avec la déclaration préalable à l’embauche et l’avenir de la jachère “Ukraine”.
Les échos de la plaine avec les témoignages.
Le dossier de ce numéro : stockage entre gestion optimale et conseils pour plus de sobriété énergétique.
L’article technique sur la gestion des sols en hiver pour les pommes de terre ?
L’actualité de l’interprofession avec l’intervention du CNIPT et du GIPT.
Dans le cadre de l’enquête réalisée via le panel de producteurs de l’Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre (UNPT), la projection de rendement final en pomme de terre de conservation (frais et industrie) s’établirait à 43,6 tonnes par hectare pour la récolte 2023. Malgré une très grande hétérogénéité entre débouchés et variétés, ce chiffre souligne le rattrapage de la production nationale après la catastrophique récolte de 2022 (39 t/ha). Le rendement serait toutefois légèrement plus faible que celui de la moyenne décennale.
Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre
45 rue de Naples
75008 PARIS
01 44 69 42 40
